Кулинария | Рецепты | Кухня
@cooking_russia
Рецепты со всего мираЗарегистрирован в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/679cce9be7235e5c9e406c35По вопросам размещения рекламы - @KiriLL_rek
19 592 подписчиков
ЕжедневноКачество: 95%🇷🇺 RUПоследний пост: 11.11.2025
Последние посты
Кулинария | Рецепты | Кухня@cooking_russia
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРЧИКИ С НАЧИНКОЙ ЖУЛЬЕН🥰ИНГРЕДИЕНТЫ• 2 больших болгарских перца• 300-400 г куриного филе• 1 луковица• 150 г шампиньонов• 150 г сметаны или 150 мл сливок• 100 г сыра• специи по вкусу (2/3 чл соли, 1/4 чл перца, 1/2 чл сладкой паприки, 1/4 чл кориандра, 1 чл итальянских трав, 1/2 чл сухого чеснока)
Кулинария | Рецепты | Кухня@cooking_russia
Чай “Облепиха | Яблоко” ☕️С осенними чаями можно экспериментировать как угодно, начиная от классической облепихи заканчивая тропическими сочетаниями.облепиха — 150 гряблоко — 1/2 штлимон — 15 гримбирь — 15 грмед — 1 ч.л.вода фильтрованная — 400 млВ емкость добавить облепиху, яблоки, имбирь и лимон и налить воды. Поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня, дать настоятся 5 мин и добавить мед по желанию.
Кулинария | Рецепты | Кухня@cooking_russia
🥗 Обед: Рыба с овощами на паруИнгредиенты:Белая рыба — 150 гМорковь — 1 шт.Брокколи — 100 гЛимон — 1 долькаПриготовление:Приготовь всё на пару 15 минут, сбрызни лимонным соком перед подачей.
Кулинария | Рецепты | Кухня@cooking_russia
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ С ФАРШЕМ 🥰Ингредиенты:Фарш- 400гр.Картошка- 1кг.Помидор- 2 штТом.сок.-0.2ЗеленьЛук-1 шт.Соль,перец по вкусу.1. Картофель отвариваем почти до готовности. Потом режем пополам и убираем сердцевину.2. К фаршу добавляем лук и специи.3. Заполняем сердцевину фаршем.4. В помидоры (без кожи) добавляем томатный сок. В сковороду наливаем 100 мл воды и томатную смесь.5. Выкладываем фаршированный картофель ( оставшийся фарш добавляю как фрикадельки).ВАЖНО‼️Соус не должен быть выше краёв лодочки!6. Накрываем крышкой и тушим 20 минут на маленьком огне.7. В конце обильно посыпаем зеленью!
Кулинария | Рецепты | Кухня@cooking_russia
ИДЕАЛЬНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥰Ингредиенты:🔸3 яйца🔸120 гр. сахара🔸пакетик ванильного сахара🔸щепотка соли🔸220 гр. сметаны🔸500 гр. творога🔸4 ст. л. манной крупы (~60 гр.)🔸ягоды+кукурузный крахмалПриготовление:Соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешиваем. После добавляем сметану и снова перемешиваем. После добавляем творог и манную крупу, перебиваем блендером до однородности. Форму я смазала сдивочным маслом и присыпала манной крупой. Выливаем полученную массу, сверху распределяем и немного вдавливаем ягоды, которые нужно предварительно обвалять в кукурузном крахмале. Выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке примерно 1 час.
Кулинария | Рецепты | Кухня@cooking_russia
🍳 Завтрак: Яйцо в авокадоИнгредиенты:Авокадо — ½ шт.Яйцо — 1 шт.Соль, перец — по вкусуПриготовление:Удали косточку, влей яйцо в лунку и запеки 15 мин при 180°.
Кулинария | Рецепты | Кухня@cooking_russia
ЛЕГКИЙ САЛАТИК «ЕМЕЛЯ»🥰Понадобится:✅куриная грудка-1шт ( Если грудка крупная, то и овощи берите покрупнее)✅Болгарский перец красный-1шт.✅болгарский перец желтый-1шт.✅огурцы-2-3шт.✅помидор большой-2 средних✅петрушка пучок✅Соль -по вкусу✅Майонез ( можно и сметану)Готовим:🔸Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде🔸Разделяем на волокна🔸все овощи нарезаем соломкой🔸помидор разделите на 2 части и удаляем мякоть, только после этого нарезаем соломкой🔸К грудке добавляем все нарезанные овощи и петрушку🔸солим🔸Заправляем сметаной или майонезом
Кулинария | Рецепты | Кухня@cooking_russia
🥗 Обед: Салат с креветками и авокадоИнгредиенты:Креветки (отварные) — 100 гАвокадо — ½ шт.Огурец — 1 шт.Лимонный сок — 1 ч. л.Приготовление:Смешай ингредиенты и заправь лимонным соком.
