Детские рецепты | Прикорм

Быстрый, вкусный тортик🤗 ⠀ Тесто: 1 яйцо, стакан кефира, пол стакана сахара, 10г.разрыхлителя, 1,5 стакана муки. Все смешать вылить в смазанную форму (диаметром20см.) и выпекать при 180-200 градусах примерно 30 - 40 минут. ⠀ Крем на Ваш вкус,у меня заварной с добавлением вареной сгущенки. ⠀ Крем: 1 ст. молока 1яйцо пол стакана сахара 3 ст.л. муки 100г. сливочного масла. Растереть яйца с сахаром и мукой, влить молоко и хорошо перемешать венчиком. Поставить на маленький огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить. Взбить масло, добавить варенной сгущенки примерно 4 хороших cтоловых ложки и остывший заварной крем ,еще раз взбить. Вкус получается,как крем брюле . Приятного аппетита 😊

ЯЧНЕВАЯ КАША☀ Возраст: 1+ ИНГРЕДИЕНТЫ: Крупа ячневая мелкая — 6 ст.л. Вода — 200 гр. Соль — щепотка Молоко — 150 гр. Приготовление: ✅Влить в небольшую кастрюлю воду и немного подсолить. ✅Мелкую ячневую крупу трижды промыть и всыпать в воду. ✅Варить ячневую кашу 30 минут, не забывая при этом периодически помешивать. ✅Затем добавить 150 граммов молока. Прокипятить 5 минут, опять же обязательно помешивая. ✅Оставить ячневую кашу немножко остыть. Можно подавать ячневую кашу к столу с маслом либо с сахаром, вареньем либо со свежими ягодами Приятного аппетита🤗

Творожные булочки😋 Возраст: 3+ Выпечка для ребенка тоже бывает полезной! Ингредиенты: 2 яйца, 3 ст.л. сахара щепотка соли 15 г разрыхлителя теста 2 ст.л. молока 250 г творога 250 г муки. Приготовление: Размешать до однородности творог, яйца, сахар и соль. Просеить к ним муку с разрыхлителем, замеси тесто и сформировать булочки влажными руками. Выпекать 12 минут при 190 градусах, смазать молоком, присыпать сахаром и отправить в духовку еще на 5 минут. Приятного чаепития😊

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ 😊 Приготовление: Тесто: Пол литра молока 2 яйца взбить венчиком Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. Добавить 7 ст.л. растительного масла. Тесто готово! Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон Приятного аппетита!

ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ С СЫРОМ, ЯРКАЯ СОЧНАЯ 👍 Ингредиенты: Кабачок молодой — 1 шт. Морковь крупная — 1 шт. Помидор — 2 шт. Яйцо — 3 шт. Сметана ( у меня 15 % ) — 100 г Сыр твёрдый — 50 г Чеснок ( по желанию ) — 3 зубчика Соль Приготовление: 1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками 2. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить рулетика в шахматном порядке в форму для запекания ( у меня квадратная форма 20 х 20 см). 3. Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру. Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр. 4. Залить заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком. Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 180 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 г Творог (рассыпчатый 5%) — 400 г Подсластитель — по вкусу Ванилин — по вкусу Форма диаметром 18 см Приготовление: Крошка: Холодное масло нарежьте кубиками, добавьте муку, подсластитель и разотрите до крошки. Введите 2 желтка, продолжайте растирать до однородной крошки. При необходимости добавьте ещё немного муки. Начинка: Белки взбейте с творогом, добавьте подсластитель и ванилин. Перемешайте до однородной массы (можно миксером). 3. Сборка: Дно формы застелите пергаментом. Выложите половину песочной крошки, затем творожную массу и сверху оставшуюся крошку. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита😊