Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Домашняя пастрома🥰Ингредиенты (рассол):2 литра воды фильтрованной питьевой4 ст.л.соли (лучше ароматной, можно взять сванскую, адыгейскую и так далее)Душистый и чёрный перец по 5 горошин, пару лавровых листочков⠀Для маринада:красная паприка 2 ст.л.Дижонская горчицаМасло оливковое1-1,5 кг грудки индейкиТемпература запекания: 30 минут при 200, далее температуру убавляем до 160 и запекаем ещё час. Далее фольгу убираем сверху, жидкость сливаем и ещё запекаем 15 мин.Приготовление на видео!

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Божественная рулька🥰Ингредиенты:• свиная рулька - 1 штДля маринада:• соль, перец, куркума - по вкусу• чеснок - 5-6 зубчиков • мёд - 1 ч. л• горчица• соевый соусЗапекаем при 190° 2 часа 15 минут.

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Очень вкусный десерт🥰Ингредиенты:Основа:- печенье - 150 гр - сливочное масло - 60 гр - миндаль - 40 гр Ганаш:- темный шоколад - 100 гр - сливки 33% - 140 мл - сливочное масло - 10 гр.

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Нежнейшая свиная вырезка🥰Ингредиенты:• вырезка - 600 гр• сливочное масло - 100 гр• соль - 1 ч. л• перец, приправа - по вкусу• орегано - 1/2 ч. л• чеснок - 3 зубчика• укроп - 30 грЗапекаем при 200-220° 30 минут.

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Маринованный лук, к шашлыку и не только🥰Ингредиенты:Лук красный 2штЛук репчатый 2штПомидор 1штСоль по вкусуПерец Чили 1/2штУкроп 1 пучокУксус (9%) 2ст лМасло не раф. 2ст лСахар 2члПриготовление на видео!

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Курники с очень вкусным тестом🥰Ингредиенты:Мука-500грКефир-250млСоль-1ч.лСода-1ч.лСлив.масло-50грЯйцо-1штНачинка:Куриная грудка-300грЛук-2штКартофель-2штЧёрный перец-1ч.лПаприка-1ч.лВыпекаем при 180градусов 35минПриготовление на видео!

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Красиво подаем бутерброды с икрой🥰Ингредиенты:- батон- творожный сыр- укроп - икра.

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Гречка с фаршем на ужин🥰Ингредиенты:• свиной фарш - 300-400 гр• лук - 1 шт• морковь - 1 шт• растительное масло• сливочное масло• соль, перец, специи - по вкусу• томатная паста - 1 ст. л• помидор - 1 шт• гречка - 1 стакан• вода - 2 стакана • зелень• чеснок.

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Сочные домашние наггетсы🥰Ингредиенты:Куриное филе - 2 штЯйцо - 1 штСметана - 3 ст ложкиМука - 3 ст ложкиХмели-сунели - 1 ч ложкаРаст масло - для жаркиСоль, перец - по вкусуПриготовление на видео!

Х

Хозяюшка 🍝 Рецепты | Салаты | Закуски@hozayuskka

Тонкие блинчики с творожно - вишнёвой начинкой🥰Ингредиенты:• яйца - 2 шт• сахар - 2 ст. л• соль - 1/2 ч. л• кефир (2,5%) - 500 мл• мука - 250 гр• кипяток - 250 мл• растительное масло - 5 ст. л• сода - 1/2 ч. лДля начинки:• творог - 200 гр• сметана - 2 ст. л• сахар - 1-2 ст. л• вишня без косточки.