🐆 Леопардовые блиныВыглядят ну просто вау — эффектные, необычные и очень вкусные 😍Сохраняй рецепт и погнали готовить 👇🧺 Ингредиенты:🥣 300 г муки🍬 3 ст. л. сахарной пудры🥚 3 яйца🧂 щепотка соли🧈 50 г растопленного сливочного масла🌻 2 ст. л. растительного масла🥛 600 мл молока🍫 какао👩🍳 Как готовим:1️⃣ Яйца взбиваем вилкой 🥚Муку и сахарную пудру просеиваем, добавляем соль.Яйца вливаем через сито, добавляем растопленное сливочное и растительное масло 🧈🌻Постепенно, небольшими порциями, вливаем тёплое молоко 🥛2️⃣ Готовое тесто делим на 3 части:▫️ большая — светлая▫️ средняя — + 1 ч. л. какао 🍫▫️ маленькая — + 3 ч. л. какао 🍫🍫🍫Для удобства можно перелить в соусники или бутылочки 😉3️⃣ Разогреваем сковороду 🔥👉 Сначала рисуем произвольные кружочки из бежевого теста👉 Тёмным тестом делаем «каёмку»👉 Заливаем светлым тестом👉 Печём блинчики по этому принципу 🐆🥞Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак
Рецепты 🧑🍳| Десерты Супы Закуски
@kulinar9
Самые любимые рецепты для Вас!Контакт: @khaitbayevДоверенные менеджер :https://t.me/+n0qqNRlFhd0wZjZi
Последние посты
🌱 Постный ужин — вкусно и с душой 🤍🛒 Ингредиенты:🍄 Шампиньоны — 250 г🍝 Птитим (паста) — 175 г🥛 Соевое молоко (НЕ сладкое) — 300 мл🌾 Мука — 2 ст. л🧅 Репчатый лук — 1/2 шт🧄 Чеснок — 2 дольки🌰 Мускатный орех — 1/2 ч. л🧂 Соль, перец — по вкусу🌿 Зелень — по вкусу🌰 Кедровые орешки — по вкусу🫒 Оливковое масло — для жарки👩🍳 Готовим:🔥 На сухой сковороде обжарьте птитим до золотистого цвета (2–3 минуты) — так он не станет кашей 😉💦 Переложите птитим в кипящую подсоленную воду и варите ~15 минут до готовности🫒 Слейте воду, добавьте 1 ч. л. оливкового масла и хорошо перемешайте🍳 В сковороде разогрейте оливковое масло🧅 Обжарьте лук и чеснок до золотистости🍄 Добавьте шампиньоны и жарьте до румяного цвета🌾 Всыпьте муку, хорошо перемешайте и готовьте ещё 1 минуту🥛 Влейте соевое молоко и тушите, помешивая, до загустения соуса🌰 Добавьте мускатный орех, соль и перец🍝 Соедините птитим с грибным соусом🌿 Посыпьте кедровыми орешками и любимой зеленьюРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳

‼️ ВНИМАНИЕ! ‼️⚠️ Срочно! Мы переезжаем в MAX 📲Из-за ограничений в работе Telegram, WhatsApp и других соцсетей, чтобы вы всегда оставались с нами — подписывайтесь прямо сейчас 🙏⏳ Ссылка будет доступна всего 24 часа 👇https://max.ru/ctryapyxa
💝 Съедобные валентинкиИдеальный подарок — вкусный, красивый и сделанный своими руками 🥰Сохраняй рецепт и погнали готовить ✨🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ:🥐 Слоёное тесто🥚 1 желток + 1 ст. л. молока — для смазывания🍮 КРЕМ:🥚 Желтки — 3 шт🍬 Сахар — 60 г🌼 Ванильный сахар — 10 г🌾 Мука — 1 ст. л. с горкой🥛 Молоко — 120 мл🧈 Сливочное масло — 50 г━━━━━━━━━━━━━━👩🍳 ГОТОВИМ:💗 Размороженное тесто раскатываем.💗 Вырезаем сердечки: цельные — для основы, и с отверстием — для «крышечки».💗 Крышечки кладём на основу, смазываем желтком с молоком.🔥 Выпекаем при 190° 15–20 минут до румяности.🍮 Крем:🥣 В сотейнике смешиваем желтки, сахар, ванильный сахар и муку.🥛 Вливаем молоко, ставим на средний огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.🧈 В конце добавляем сливочное масло.❄️ Убираем крем в холодильник для стабилизации.✨ Наполняем булочки кремом, добавляем ягоды — и готово!Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
🥩 Котлетки-конвертики из куриного фаршаСочные внутри, румяные снаружи и выглядят так, будто собираются отправиться по почте прямо к вашему аппетиту 🔥🍗 Фарш (домашний):Филе бедра — 400 гФиле грудки — 400 г🧅 Лук — 2 шт🥖 Батон — 3 кусочка (вымочить в молоке)🧂 Соль, перец — по вкусуГотовый фарш обязательно убираем в холодильник на пару часов.Это не прихоть, а необходимость. Холод помогает массе стабилизироваться и держать форму. Физика, ничего личного ❄️🧈 Пергамент обязательно смазать маслом.Можно присыпать специями — для аромата и лёгкой корочки 🌿Формируем котлетки-конвертики, как на видео.Аккуратно, плотно, без трещин — чтобы сок остался внутри.Сверху присыпаем панировочными сухарями 🥖✨Отправляем в духовку при 180° на 25–30 минут (в зависимости от размера).В результате получаются нежные, сочные, ароматные конвертики, которые выглядят аккуратно, а на вкус — как домашний уют в горячем виде 🤍🔥Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
🍵 Чайные бомбочки – уют в кружке за пару минут 💛✨ Облепиховая:🍊 облепиха – 130 г🍊 апельсин – 1 шт🌿 имбирь – 3 ломтика🍯 мёд – 1–2 ст.л.🌸 корица – 1 ч.л.⭐️ гвоздика – 15 г✨ Малиновая:🍓 малина – 150 г🍋 лимон – 1 шт🌱 мята – 3 веточки🍯 мёд – 1–2 ст.л.🔸 Приготовление:1️⃣ Все ингредиенты пробить в блендере 🌀2️⃣ Разлить по формам и заморозить ❄️3️⃣ Достать бомбочку, положить в чайник, добавить зелёный/чёрный чай и залить кипятком 🍵Результат – ароматный, яркий и витаминный чай 🤩Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
НЕРЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ ⏰🔥В центре должно было быть сердечко ❤️ (День Валентина уже близко 💌),но я потеряла свою вырубку в форме сердца 😅Но даже без сердечка получилось очень вкусно 😍Обязательно попробуйте!Это классная альтернатива моим нашумевшим бутербродам 🥪✨✔️ Хлеба в 2 раза меньше✔️ Яйцо идеально пропекается на гриле 🍳✔️ Не прилипает и не остаётся сырым 👌🧀 Начинка:🧀 Сыр🦃 Ветчина из индейки🫑 Болгарский перец🥦 Крошка брокколи⏱ Запекала в гриле всего 3 минутыБыстро. Сытно. И очень вкусно 😍🔥Приятного аппетита 🤍✨Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись

Друзья, теперь наш канал есть и в MAX🇷🇺Если вы уже пользуетесь MAX — будем очень рады, если подпишетесь 🤗🎁 Не пропустите: там можете новые найти рецепты , которое точно захочется сохранить и готовить снова и снова 😋Ссылка на канал ⤵️https://max.ru/join/J1Vr5zEvcNMRZLNFT9STK5pG9gABwiUgs2_8YYdByo4
📋 Ингредиенты🥞 Блины:🥚 Яйца — 2 шт🍬 Сахар — по вкусу (3–4 ст.л)🥛 Молоко — 1 стакан🌾 Мука — 3/4 стакана🫒 Растительное масло — 2 ст.л🎨 Пищевой краситель — по желанию🍰 Крем:🥛 Жирные сливки — 125 мл🧀 Творожный сыр — 250 г🥫 Сгущёнка — 125 г👩🏻🍳 Приготовление:🥣 Для теста смешиваем все ингредиенты и выпекаем тонкие блинчики 🥞🥄 Для крема:❄️ Холодные сливки взбиваем до плотности➕ Добавляем сыр комнатной температуры➕ Затем сгущёнку🔄 Перемешиваем на низких оборотах до однородности📌 Выкладываем блины внахлёст🤍 Смазываем кремом🍓 Добавляем ягоды🔁 Сворачиваем рулетом (как на видео 😉)Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись
Вы обалдеете, как и я! 🤤🔥Раньше я проходила мимо всех этих овощных лепешек… но стоило попробовать знаменитую морковную 🥕 — и всё! Теперь делаю с разными овощами. И это ЕЩЁ вкуснее 😍А самое классное — готовится одним большим рулетом 👌🥕 Ингредиенты:🥕 Морковь — 2 шт (~100 г)🥒 Кабачок (маленький) — 1 шт (~140 г)🥔 Картофель — 1 шт (~80 г)🧀 Лёгкий сыр — 50 г🥚 Яйца — 2 шт🌿 Сушёный базилик — 1 ч.л. без горки🧄 Сушёный чеснок — 2/3 ч.л.🧂 Соль🌶 Чёрный свежемолотый перец👩🏻🍳 Приготовление:🥕🥒🥔 Все овощи натираем на крупной тёрке(кабачок НЕ отжимаю ❗️)🥚 Добавляем яйца и специи, всё хорошо перемешиваем⬛ Формируем прямоугольникСлой должен быть тонким, но плотным🔥 Выпекаем при 180°С — 30–35 минут🔄 Готовую основу переворачиваем, даём немного остыть и аккуратно снимаем пергамент🍗 Начинка:🍗 Куриное филе🫒 Несколько капель оливкового масла🌿 Специи для курицы/индейкиМаринуем ~20 минут и запекаем (я готовила в аэрогриле)Намазываем основу:🧀 Творожный сыр🌱 Шпинат🥒 Огурец🍗 Куриное филе🥄 Немного греческого йогуртаРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись