Редакцией забежали в один из самых модных плейсов среди зумеров — Marcelo Miracles Shop&Bar. Поводом стала личная презентация от шефа Арсентия Корешкова нового спешл-бургера с чёрной икрой за 4990₽.Внутри креветочная котлета в панировке из японских сухарей, сверху испанская бриошь, которую прижимают вместе с котлетой, чтобы вкус стал плотнее. Перед подачей добавляют 20 грамм чёрной икры белуги.Получилось неплохо: есть ощущение, что он станет очередным маст-хэвом среди их аудитории. Как ни крути, любовь москвичей к икре и шампанскому никто не отменял.📍 Кривоколенный пер., 10, стр. 6Редакцией забежали в один из самых модных плейсов среди зумеров — Marcelo Miracles Shop&Bar. Поводом стала личная презентация от шефа Арсентия Корешкова нового спешл-бургера с чёрной икрой за 4990₽.Внутри креветочная котлета в панировке из японских сухарей, сверху испанская бриошь, которую прижимают вместе с котлетой, чтобы вкус стал плотнее. Перед подачей добавляют 20 грамм чёрной икры белуги.Получилось неплохо: есть ощущение, что он станет очередным маст-хэвом среди их аудитории. Как ни крути, любовь москвичей к икре и шампанскому никто не отменял.📍 Кривоколенный пер., 10, стр. 6
