Нарочито просто | Петербург

Повторяем наш легендарный мастер-класс в особнякеВ этот раз мы готовим стейки в особняке Балинского — историческом доме на набережной Невы, с высокими потолками, террасой и завораживающим интерьером.Разберем всё, что обычно остаётся за дверью ресторанной кухни: как выбрать мясо, как работать с температурой, какие специи использовать, как определить степень прожарки, какая посуда нужна и какие подобрать соусы? Наш повар Наташа Стеклова проведет нас по всем этапам, а после мастер-класса мы отправим электронные рецепты и контакт Наташи, чтобы быть на связи, если появятся вопросы.>> 28/03, 12.00-15.00 / 5200₽(цена для первопроходцев)Мастер-класс по стейкамПриходите, соберемся за большим столом за вкусным обедом, ради которого всё и затевалось. И воспользуемся редкой возможностью готовить с видом на город, а затем выйти на террасу с бокалом вина 🥂Билеты и подробности: narochito-prosto.ruПовторяем наш легендарный мастер-класс в особнякеВ этот раз мы готовим стейки в особняке Балинского — историческом доме на набережной Невы, с высокими потолками, террасой и завораживающим интерьером.Разберем всё, что обычно остаётся за дверью ресторанной кухни: как выбрать мясо, как работать с температурой, какие специи использовать, как определить степень прожарки, какая посуда нужна и какие подобрать соусы? Наш повар Наташа Стеклова проведет нас по всем этапам, а после мастер-класса мы отправим электронные рецепты и контакт Наташи, чтобы быть на связи, если появятся вопросы.>> 28/03, 12.00-15.00 / 5200₽(цена для первопроходцев)Мастер-класс по стейкамПриходите, соберемся за большим столом за вкусным обедом, ради которого всё и затевалось. И воспользуемся редкой возможностью готовить с видом на город, а затем выйти на террасу с бокалом вина 🥂Билеты и подробности: narochito-prosto.ru

Петербург всегда щедр на выставки — остаётся только выбрать, куда пойти.Чтобы упростить задачу, Мария Старовойтова — наш лектор и искусствовед — собрала для вас подборку интересных событий на эту весну❤️

После этой экскурсии нам часто пишут: «почему мы не приехали раньше?»Потому что это не очевидный формат: не дегустация, не мастер-класс и не большое производство.Это поездка в гости к человеку, который делает колбасу так, как её делают дома в Италии. Даниэль — потомственный колбасодел, — покажет комнату выдержки мяса и сыров, расскажет, как отличить настоящее от «магазинного» и накроет стол, за которым не получится остаться голодным. В апреле мы сделаем паузу, и это последняя поездка перед перерывом. Так что если давно хотели — сейчас тот самый момент:>> 21/03 (сб), 11.00-14.30 / 4500.-Экскурсия к производителю итальянской колбасы с дегустацией и трансферомПриходите: будем есть, разговаривать и в какой-то момент забудем, что мы вообще в Петербурге 🤌narochito-prosto.ruПосле этой экскурсии нам часто пишут: «почему мы не приехали раньше?»Потому что это не очевидный формат: не дегустация, не мастер-класс и не большое производство.Это поездка в гости к человеку, который делает колбасу так, как её делают дома в Италии. Даниэль — потомственный колбасодел, — покажет комнату выдержки мяса и сыров, расскажет, как отличить настоящее от «магазинного» и накроет стол, за которым не получится остаться голодным. В апреле мы сделаем паузу, и это последняя поездка перед перерывом. Так что если давно хотели — сейчас тот самый момент:>> 21/03 (сб), 11.00-14.30 / 4500.-Экскурсия к производителю итальянской колбасы с дегустацией и трансферомПриходите: будем есть, разговаривать и в какой-то момент забудем, что мы вообще в Петербурге 🤌narochito-prosto.ru