@povarenok_official
Простые и вкусные пошаговые рецепты на каждый день.
Салат "Овощное трио"Ингредиенты:- Капуста краснокочанная - 300 г;- Морковь (сырая, 1 шт.) - 100 г;- Свекла (сырая, 1/2 шт.) - 100 г;- Уксус (яблочный) - 3 ст. л.;- Соль - 0.5 ч. л.;- Масло растительное - 3 ст. л.;- Сахар - 1 щепот.;#СалатСмотреть рецепт
Пицца обычная, но такая разнаяИнгредиенты:- Мука пшеничная/Мука - 400 г;- Дрожжи - 8-10 г;- Масло оливковое - 100 г;- Помидор (в собственном соку, протертый) - 1 бан.;- Чеснок - 2-4 зуб.;- Базилик (свежий) - 1 пуч.;- Овощи (разные: баклажан, цукини, кабачок, болгарские перцы, грибы) - 1-2 шт;#ВыпечкаСмотреть рецепт
Закуска "Осенние листья"Ингредиенты:- Сыр творожный - 200 г;- Перец болгарский (желтый, зеленый, оранжевый.) - 3 шт;- Помидор (красный) - 1-2 шт;- Авокадо - 1 шт;- Брокколи (ошпарить кипятком) - 100 г;- Тесто слоеное - 500 г;#ЗакускаСмотреть рецепт
Кофейный крем под карамельной сеточкойИнгредиенты:- Молоко - 600 мл;- Кофе натуральный - 3 ст. л.;- Сахар коричневый (50 гр в крем, 100 гр в карамель, 70 гр в карамельные нити) - 220 г;- Яйцо куриное (4 шт. + 4 желтка) - 8 шт;#ДесертСмотреть рецепт
Торт "Муравейник"Ингредиенты:- Молоко (тёплое) - 1/2 стак.;- Масло сливочное - 30-40 г;- Дрожжи (сухие или свежие - 20 г) - 1 ч. л.;- Сахар - 1 ст. л.;- Куркума (по вкусу, для цвета) - 1/2 ч. л.;- Мука пшеничная/Мука;- Творог (для крема) - 200 г;- Молоко сгущенное (8 ст.л. + вареное 2 ст.л.) - 10 ст. л.;- Орехи грецкие (измельченные, посыпка) - 1 ст. л.;- Шоколад молочный/Шоколад (посыпка) - 20 г;- Изюм (без косточек, у меня трех видов, с горкой) - 3 ст. л.;#ДесертСмотреть рецепт
Курица с рисом в рукавеИнгредиенты:- Курица - 1 шт;- Рис - 2 стак.;- Лук репчатый (+ несколько бутонов гвоздики, воткнуть в лук) - 1 шт;- Маринад (соль, перец, соевый соус, растительное масло, сухой чеснок);- Специи (соль, куркума, барбарис);- Морковь - 2 шт;- Вода - 2 стак.;#Основное_блюдоСмотреть рецепт
Закуска "Светофор"Ингредиенты:- Багет (батон) - 1 шт;- Укроп - 1 пуч.;- Морковь (свежая) - 3 шт;- Свекла (вареная) - 3 шт;- Чеснок - 5-6 зуб.;- Майонез - 5 ст. л.;- Соль;#ЗакускаСмотреть рецепт
Салат из пекинской капусты с сухарикамиИнгредиенты:- Капуста китайская - 300 г;- Грудка куриная (отварная небольшая, или половина крупной грудки) - 1 шт;- Морковь (по-корейски) - 200 г;- Яйцо куриное - 3 шт;- Майонез (1 ч.л для яичных блинчиков и в заправку);- Батон (для сухариков) - 1/2 шт;- Чеснок (для сухариков) - 3 зуб.;- Масло подсолнечное (для сухариков) - 3 ст. л.;- Соевый соус;#СалатСмотреть рецепт
Завтрак в английском стилеИнгредиенты:- Яйцо куриное - 1 шт;- Бекон - 2 ломт.;- Помидоры черри - 3 шт;- Шампиньоны - 4 шт;- Фасоль консервированная (в томатном соусе) - 50 г;- Масло растительное (для жарки);- Хлеб (для тоста) - 1 шт;- Соль (по вкусу);- Перец черный (по вкусу);- Сосиска (мелкие, по желанию) - 2 шт;#Основное_блюдоСмотреть рецепт
Лепешки из Суринама "Роти"Ингредиенты:- Мука пшеничная/Мука - 400 г;- Вода - 250 мл;- Соль (щепотка);- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.;- Нут (консервированный) - 250 г;- Чеснок - 1 зуб.;- Зира (молотые семена) - 1 ч. л.;- Масло растительное - 100 мл;#ВыпечкаСмотреть рецепт
