Регина Доктор | Здоровье

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

Отойди от холодильника!У кого сейчас перед сном рука тянется открыть холодильник?И вроде вы уже ужинали, и даже голода как такового нет. Но всё равно хочется что-нибудь сладкое, кусочек сыра, йогурт, печенье...Ночные зажоры — это не просто отсутствие силы воли. Очень часто такие привычки формируются ещё в детстве.Когда ребёнку регулярно говорили: «доедай», «нельзя выбрасывать еду», «пока не съешь — из-за стола не встанешь», у него постепенно формируется очень конкретный механизм поведения.Организм изначально устроен довольно точно. Ребёнок хорошо чувствует сигналы голода и насыщения и обычно прекращает есть, когда наелся.Но если долго игнорировать сигналы насыщения, мозг начинает хуже считывать их. А на фоне усталости, стресса и накопленного за день напряжения система самоконтроля работает слабее.В итоге возникает знакомая ситуация:вечером вроде бы уже сыты, но всё равно хочется ещё что-нибудь съесть.‼️ И чаще всего это результат пищевых сценариев, которые формировались ГОДАМИ.Здесь нужна работа с пищевым поведением, привычками и механизмами, которые запускают переедание.Если наберем реакций, проведу отдельный эфир на тему психологии пищевого поведения: почему возникают срывы, как мозг регулирует аппетит, что с этим делать?Если актуально — поставьте 🔥

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

«Пока не съешь — из-за стола не встанешь»Кому в детстве говорили эту фразу?Или такие:— «Доедай всё, что в тарелке»— «Еду выбрасывать нельзя»— «Я старалась, готовила — а ты не ешь?»— «Сначала доешь, потом пойдёшь гулять»— «Нормальные дети всё съедают»Напишите в комментариях «было» или «не было».Или поставьте реакцию, если сразу узнали знакомую фразу 💯

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

Почему нас тянет к еде, когда нам плохоМы часто слышим: «Я понимаю, как нужно питаться. Но когда тяжёлый день — всё летит».В такие моменты работает не голод, а мозг 🧠 Когда мы переживаем стресс, напряжение или сильную усталость, в организме активируется система стрессовой реакции. Повышается уровень кортизола и адреналина — гормонов, которые помогают организму справиться с нагрузкой.Но у этой системы есть и побочный эффект. Через некоторое время мозг начинает искать самый быстрый способ снизить напряжение.И еда — один из самых простых вариантов.Особенно продукты, которые дают быстрый выброс дофамина: сладкое, выпечка, снеки, жирная еда.🚨 В этот момент мозг буквально получает сигнал: «Вот это помогло. Запомни.» И в следующий раз в похожей ситуации он снова предложит тот же сценарий.Так формируется связь:стресс → еда → временное облегчение.Это происходит автоматически, без логического анализа. Поэтому в такие моменты вы и не замечаете, как начали есть. А вы замечали у себя такую связь? Когда больше всего тянет к еде: утром, днём или вечером?

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

+15 лет к возрасту 😱Клинический случай. Буквально вчера на прием пришла молодая девушка 34 года, а биологический возраст по состоянию организма — почти 49 лет.Она 2–3 года вообще не обследовалась. По результатам анализов мы выявили сразу целый список проблем:— лишний вес +12–15 кг— гипертония (давление ниже 140 уже почти не бывает)— высокий холестерин— повышенная мочевая кислота— жировой гепатоз— проблемы с почкамиВот что бывает, когда думаешь, что здоровье можно «отложить на потом».

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

Результаты тестаПосчитайте, сколько раз вы ответили «да» в тесте.0–2 «да»Скорее всего, у вас достаточно устойчивое пищевое поведение. Эпизоды переедания могут возникать, но они не носят системного характера.3–5 «да»Это уже признаки эмоционального или привычного переедания. Еда начинает выполнять не только функцию питания, но и функцию регулирования состояния — снятия стресса, усталости, напряжения.6–8 «да»Высока вероятность сформированного зависимого пищевого поведения. В таких ситуациях человек часто знает, как нужно питаться, но регулярно сталкивается со срывами и ощущением, что остановиться сложно.9–10 «да»Еда начинает выполнять роль основного способа справляться с эмоциями. В этом случае вопрос уже не в дисциплине и не в силе воли — здесь работают механизмы мозга и привычные нейронные реакции.‼️ Важно понимать одну вещь: пищевая зависимость почти никогда не появляется просто так.Чаще всего она формируется постепенно:— через стресс— через жёсткие диеты— через запреты— через привычку «заедать» эмоции.И именно поэтому многие люди годами живут в одном и том же цикле:контроль → срыв → чувство вины → новый контроль.Если вам актуально разобрать эту тему глубже, поставьте 🔥 под этим постом.

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

Тест: есть ли у вас признаки пищевой зависимостиОтветьте на вопросы «да» или «нет».1. Бывает ли, что вы едите, даже если не испытываете настоящего голода?2. Случается ли, что вы планировали съесть немного, но в итоге съели гораздо больше?3. Бывает ли, что после еды остаётся желание продолжить есть, даже когда вы уже сыты?4. Замечаете ли вы, что аппетит усиливается вечером или ночью?5. Бывает ли, что еда помогает вам справиться со стрессом, усталостью или плохим настроением?6. Случается ли, что вы едите быстрее, чем планировали, и потом понимаете, что съели слишком много?7. Бывает ли, что вы обещаете себе «завтра начать питаться правильно», но сценарий снова повторяется?8. Случается ли, что вы думаете о еде или сладком даже тогда, когда не голодны?9. Бывает ли, что после переедания появляется чувство вины или разочарования в себе?10. Замечаете ли вы, что некоторые продукты (сладкое, выпечка, снеки) вызывают желание есть их снова и снова?Пишите, сколько баллов набрали. В следующем посте опубликую расшифровку 📝

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

Почему ты ешь?По данным поведенческих исследований, большая часть решений о еде принимается автоматически.Мы едим потому что:— так привыкли— пришло время— кто-то предложил— хочется отвлечься или расслабиться.То есть еда часто становится реакцией на эмоции и обстоятельства, а не на потребности организма.Предлагаю проверить себя 🔍Ниже я подготовила небольшой тест, который помогает понять, есть ли у вас признаки эмоционального или зависимого пищевого поведения.

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

Премия «Самый этичный блог» наша 💚И для меня это особенно ценно, потому что блог — это возможность делать то, что невозможно на обычных приёмах. На консультации можно помочь одному человеку, а через блог — тысячам и даже миллионам.Это возможность нести диетологию и знания о здоровье в массы, объяснять сложные вещи простым языком и помогать людям лучше понимать своё тело.Поэтому для меня эта премия — на самом деле про вас. Про то, что вы читаете, задаёте вопросы, думаете, меняете свои привычки и выбираете осознанное отношение к здоровью.Сегодня ещё и Международный день диетолога.Спасибо, что вы здесь 🫂

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

РЫБА + МЯСО = ?Можно ли есть рыбу и мясо в одном приёме пищи?Наш организм не переваривает «мясо отдельно» и «рыбу отдельно». В желудке и кишечнике белки расщепляются до аминокислот — универсальных строительных элементов.И для организма уже не имеет значения, из какого продукта они пришли: из рыбы, мяса, яиц или бобовых. Ферменты пищеварительной системы работают со всеми белками сразу.✅ Поэтому с точки зрения биохимии сочетание рыбы и мяса в одном приёме пищи не создаёт никаких особых проблем.В научных рекомендациях по здоровому питанию нет запрета на такое сочетание.Даже в традиционной кухне разных стран можно встретить блюда, где сочетаются разные источники белка — и это нормально для пищеварения.Когда может быть ощущение тяжестиОбычно проблема не в самом сочетании продуктов, а в другом:❌ слишком большой объём еды❌ избыток жирной пищи❌ сложные соусы❌ алкоголь.Именно это чаще всего перегружает пищеварительную систему.

Р

Регина Доктор | Здоровье@regina_doctor

Дорогие женщины ❤️Мы так часто заботимся обо всех вокруг: о семье, о детях, о работе, о близких. Мы умеем поддержать, организовать, предусмотреть, сделать лучше для других.Но иногда в этом потоке дел самая важная женщина в нашей жизни остаётся где-то на последнем месте — это мы сами.А ведь здоровье, энергия, красота, сияние глаз — всё начинается именно с этого. С умения услышать себя, поддержать своё тело, дать себе отдых, питание, движение, заботу.Я очень хочу пожелать вам в этот день не просто цветов и красивых слов.Я хочу пожелать вам силы внутри. Той самой энергии, когда есть лёгкость, ясная голова, спокойствие и ощущение, что вы нравитесь себе.Вы прекрасны. И пусть в вашей жизни будет больше здоровья, энергии, тепла и любви.С праздником вас, мои дорогие 🌸С 8 Марта!