А вот как мне быть?"Я работаю посменно", "У меня ненормированный график работы" "У меня нет свободного времени" и т.д и т.пЗнаете, когда вы задаете такие вопросы, они чаще риторические, не требующие ответа, вам нужно только одно: найти оправдание самому себе.Мол вот он я.Я много работаю, устаю, ем как придется, сплю как получится.Такая у меня жизнь.Вот только вместе с этой жизнью часто разрушается и тот, кто ее живет.Понимаете, человек не теряет свое здоровье в одночастье.Обычно это так и происходит: спокойно, оправдательно и постепенно.Человек слишком хитрож.п, что ли, чтобы вредить себе открыто. Поэтому он договаривается с самим собой и соглашается на постепенное ухудшение.Что вы говорите себе:"Ой, сейчас не до этого», «Ладно, после майских», "Вот дети подрастут, тогда" "Ну ничего же страшного не случилось? Проблемы же нет, у меня ничего не болит"Только вы забываете, что когда проблема становится очевидной, бывает слишком поздно что то изменить.Проблема часто начинается не тогда, когда человек чувствует, что с ним “что-то случилось”, а гораздо раньше: когда он привыкает считать нормой то состояние, которое нормой быть не должно.Настоящая забота о себе редко выглядит как героизм. Чаще это один шаг в нужную сторону, когда вы день за днем делаете что то для себя и своего здоровья
Врач диетолог Родюшкина Ольга
@rodushkinaon
К стройности без мракобесия▪️Правила чата:https://telegra.ph/PRAVILA-CHATA-06-17-64
Последние посты

3 причины, почему недостаток сна вредит фигуре ➡️ Недостаток сна повышает аппетитЗа чувства голода и насыщения отвечают грелин и лептин. Грелин способствует ощущению сытости, а лептин дает чувство насыщения после еды. Ограничение сна в исследовании приводило к повышению уровня грелинаhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15583226/ в крови и снижению лептина. Повышается аппетит, насыщение приходит поздно.➡️ Недостаток сна меняет предпочтения в едеПосле недосыпа человек как правило весь день предпочитает высококалорийные продукты, богатые быстрыми углеводами.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23922121/➡️Длительные хронические недосыпы могут приводить к нарушению обмена веществ.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20811596/ Повышаются риски развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.Так что, восток нашей необьятной страны, прекращает скролить ленту и идем спать
А теперь вы.Что ж мне одной переводить продукты?🤷♀️Омлет, который не опадает Ингредиенты:🟥Яйца (С0) -4шт🟥Молоко -200мл🟥Соль🟥Сыр по желанию Технология приготовления:1️⃣Все ингредиенты сложить в пакет, я использую силиконовый контейнер (в нем можно варить, запекать и т.д). 2️⃣Хорошо взболтать (проверяйте, у меня с первого раза не все желтки размешались)3️⃣Помещаем в кастрюлю с кипящей водой (выпустите воздух) и варим ~20 мин, при несильном кипении.4️⃣ Наслаждаемся, если получится🤗КТО БУДЕТ ГОТОВИТЬ, ОТПИШИСЬ.ПОЛУЧИЛОСЬ?Видео с просторов интернетаНа авторство не претендуем‐-------------------------------------------Рецепты/диетолог/ОДОБРЯМs
Когда решила сделать блюдо по рецепту из интернета.

"Я слышала...., а оказывается:"1️⃣Лишний вес из за гормонов, а оказывается от систематического избытка поступающих калорий с едой.2️⃣ Для похудения нужны тренировки, а оказывается худеют на кухне, а не в зале3️⃣Сладкое при похудении нельзя, а оказывается любые продукты могут быть в рационе стройнеющегоА что слышали вы?
Дорогая Ольга Николаевна! С Прошедшим Вас Праздником 💐Теперь запомню, что 10 марта- День Диетолога!У меня жизнь действительно изменилась.6 марта было три месяца со дня нашего знакомства.Я скинула с себя целый Пуд🙈, или 16 пачек соли по 1 кг, или два ведра воды по 8 кг, до сих пор не верится, но факт.Вышла на работу, халатики висят, благо есть те, которые были малы, все делают комплименты( некоторые глядят с завистью и молчат😂), не болит спина, если долго приходится стоять, прибавилось энергии.Без Вас, Ольга Николаевна, этого не было бы.Я желаю Вам крепкого здоровья, Весны в душе и оставаться нашим Учителем на долгие годы.
Решила перейти на интуитивное питание, т.е кушать когда очень хочется, убрала сахар, выпечку.Что не так с интуитивным питанием?Оно не работает во благо здоровьяПочему?Да по многим причинам.Например, из за:1️⃣Неправильной интерпретация сути интуитивного питания Чем вы руководствуетесь на интуитивном питании?На информации "всёзнаек" из интернета, а хотелось бы на физиологии и научных данных2️⃣ Низкого уровня интероцептивной чувствительности.это информация от рецепторов, связанных с внутренними органами. В том числе, например, с желудком.И вот как раз таки уровень этой самой интероцептивной чувствительности у всех разный. И люди, у которых он низкий, могут недостаточно хорошо чувствовать свое тело и сигналы, которые приходят от внутренних органов.Это касается не только ощущения голода и сытости. Это касается и ощущения боли, например, или мышечной усталости. И получается, что когда такой человек читает о том, что надо питаться по чувству голода, то он попадает в сложную ситуацию. Потому что ему трудно в принципе понять, когда он чувствует голод. О видах голода я вообще молчу3️⃣Наличия соматических заболеваний, из-за которых труднее ощущать потребности тела. 4️⃣Наличия у человека расстройства пищевого поведения и др.Что делать? Научиться считать калории, какой никакой, а инструмент
Спасибо вам за ваш труд 💐 и с праздником. Было бы прекрасно если бы эти знания начинались с детского сада , школы и как инструкция к семейной жизни. Как меняется жизнь до и после ... Поменялась продуктовая корзина, сейчас там больше полезных продуктов , овощей , молочных продуктов . Муж стал переживать 😟 что похудел ))Он просто кушает тоже что и я просто чуть больше 🤏🤏🤏 мало сильно жареного , больше стало приготовлений на сухой сковороде , запечённое и в микроволновке . К вечернему чаю вместо булочек и печенья супер сырники с сметаной или мягким творогом 😋 , В рационе появились новые блюда , шикарные белковые десерты. Вкусно , сытно полезно . Организм молодеет , стройнеет , достала одежду которая раньше была мала 😁 Путь красивый , интересный , вкусный и главное здоровый ❤️ Спасибо Ольга Николаевна 🌹 за то что за руку ведете всех кто ХОЧЕТ идти 🚶♀️🚶♀️🚶♀️🚶♀️Здоровья вам и успехов во всех начинаниях 🌹

Поздравляю с Днем диетолога, который отмечается 10 мартаДействительно 10 марта день диетологаОдной из главных целей праздника является обучение населения правильным принципам питания и здорового образа жизни. Давайте вспомним12 принципов здорового питания, которые могут изменить качество вашей жизни уже сегодняhttps://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/healthy-dietА чья жизнь уже изменилась, просто рассказывайте, как она изменилась.🤗

Напомните "правильный соевый соус" это какой?По большому счету существуют две технологии его изготовления: традиционная, в основе которой всего четыре ингредиента, и химическая, когда соус «составляется» из гидролизованных белков растительного происхождения, крахмала, красителей, ароматизаторов и т. д., где каждый в итоге влияет на качество конечного продукта.Есть еще третий способ - приготовление соуса из соевого концентрата1️⃣Традиционный соусПо традиционной технологии соевый соус получают из соевых бобов, пшеницы, соли и воды.🟥Соевые бобы — основной ингредиент, который расщепляется во время ферментации на аминокислоты, придавая соусу вкус умами. Чтобы бобы смягчились, их предварительно отваривают. 🟥Пшеница необходима для придания соусу характерного сладковатого вкуса и улучшения текстуры продукта. Её измельчают и обжаривают, в процессе ферментации углеводы превращаются в сахара. 🟥Вода добавляется для растворения соли и активации процесса ферментации, создавая среду для развития микроорганизмов🟥Соль выполняет функцию консерванта и натурального усилителя вкуса. Обеспечивает длительное хранение продукта и поддерживает нужный уровень кислотности🟥Для ферментации используют специальные плесневелые грибы и бактерии, например, культуры Aspergillus oryzae и Aspergillus sojaeКак делают соевый соус❓Соевые бобы замачивают, отваривают. Добавляют пшеницу.Массу соединяют, перемалывают и подвергают ферментации. После добавляют раствор соли и оставляют на несколько месяцев; затем фильтруют, пастеризуют и разливают по бутылкамБелковую массу, оставшуюся после пресса, пускают на корм скоту как ценный источник питательных веществКак вы догадываетесь,такой соус для производителя затратный и стоить он будет соответственно недешево.Но за то, мы получаем тот самый настоящий соус с насыщенным вкусомКак выбрать традиционный соевый соус❓📌Смотрим состав:В идеале в составе всего 4 ингредиента: соевые бобы, пшеница, соль, вода.Допускается добавление натуральных консервантов — небольш