Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Рулет из лаваша с творогомНа 1 порцию (49.4 г.):Калории: 68.4 ккал.Жиры: 0.7 г.Углеводы: 8.3 г.Белки: 6.8 г.ИнгредиентыТворог 2.0% жирности (220.0 грамм)Петрушка (5.0 грамм)Сельдерей (корень) (20.0 грамм)Перец желтый (20.0 грамм)Салат зеленый листовой (30.0 грамм)Лаваш армянский (100.0 грамм)творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "склеит" его.смешать в чашке творог и зелень (по желанию добавить еще что-то) до однообразной массы, намазать на лаваш и закатать в ролл.вообще я сначала делила лист лаваша (100г) на 2 части и потом каждую еще 2 раза резала - того 4 колбаски. расчет калорий идет на ПОЛОВИНУ такой колбаски (т.е. всего 8 порций)

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Рыба в молокеИнгредиенты:-филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр;-молоко 0,5% 100мл;-зелень по вкусу;-соль, специи по вкусу.Способ приготовления:1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее.2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу.3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой.4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью.5. Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.Получается крайне нежно и вкусно. Отличное блюдо для сушки.

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Идеальный прессЭта инструкция для тех, кто хочет накачать красивый пресс “кубиками” в домашних условиях…Уделяя всего 6–12 минут день!1 шаг:Садимся на край дивана, руками упираемся в диван, выпрямляем ноги перед собой (не касаясь пола) и начинаем сгибать ноги к себе и выпрямляем обратно. 20 раз.2 шаг:Ложимся на пол (на спину), головой упираемся в диван, руками держимся за край дивана и начинаем поднимать ноги на 90 градусов к полу. Это упражнение повторяем 20 раз.3 шаг:Не меняя положения поднимаем ноги от пола и выполняем всем известное упражнение велосипед (ноги на весу и как будто крутим педали). Тоже 20 раз. Сделали? Можно и отдохнуть, но не долго — 10-20 секунд.4 шаг:Лежа все в том же положении, продолжаем. Ноги согнуты в коленях. Пытаемся как бы достать до груди коленями. Выполняем покачивающие движения до груди и обратно на пол. 20 движений!5 шаг:Меняем положение. Ноги на диван, сами лежим на полу на спине. Руки вместе и достаем руками до колен и обратно. 20 раз.

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Сладкая запеканка из гречкиНа 100 грамм 156.45 ккал Б/Ж/У 4.66/2.21/31.04Ингредиентыгреча — 70 гкефир — 80 гморковь — 80 гчернослив — 50 гяблоко — 50 гяйцо — 1 шт.мед — 2 ст.л. (или сахарозаменитель по вкусу)корица — щепотканесладкий йогурт и замороженные ягоды для подачи — для украшенияСпособ приготовленияГречку отварить в 150 мл воды до полного впитывания влаги. Дать остыть. Морковь отварить до мягкости и измельчить блендером в пюре, либо натереть на терке. Чернослив и яблоко мелко покрошить. Яйцо смешать с кефиром, медом и корицей. Добавить остывшую гречку, морковь, чернослив и яблоки. Перемешать.Выложить полученную массу в силиконовую форму. Выпекать на 180 гр. около 30 минут. Дать остыть и убрать на ночь в холодильник. Сверху смазать нежирной сметаной/йогуртом и украсить ягодами.

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Лазанья для худеющихДля приготовления лазаньи нам понадобится:фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);шампиньоны свежие – 400 грамм;перец болгарский –150 грамм;помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);сметана (10-15%) – 250 грамм;кефир обезжиренный — 400 грамм;лук репчатый –100 грамм;сыр твердый – 40 грамм;листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.Зелень петрушки и кинзыРецепт приготовления лазаньи:Для начала подготовим начинку для лазаньи. Для этого обжариваем мясной фарш до состояния полуготовности.Отдельно обжариваем лук, грибы и болгарский перец до состояния полуготовности.Соединяем вместе подготовленный фарш с овощами, даем остыть.Теперь приготовим соус для лазаньи. Соус, который приготовим мы, будет лишен этих недостатков.

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Мягкое творожное мороженое с персиком!Б*Ж*У*Ккал на 100гр 6.57*3.18*10.85*96.97150 г. творога4-5 ст.л. натурального йогурта2 банана1 персик (груша/нектарин/ягоды и т.д.)Взбить творог с йогуртом в блендере. Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты. Добавьте бананы, еще раз очень тщательно взбейте. Нарежьте персик – достаточно мелко, и смешайте с творожной массой. Разлейте по формочкам и поставьте в морозильник на 3 часа – если будет слишком твердо, то дайте мороженому немного постоять, и оно станет очень нежным.

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Куриные котлетыИнгредиенты на 8 порций:400 гр куриного филе4 яичных белка2 ст. ложки овсяных хлопьевприправы по вкусуИз филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу — тогда котлеты получатся более «пышными». Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить в пароварке и готовить 15-20 минут. Если пароварки в хозяйстве не нашлось, то готовьте любым другим способом(духовка), но помните, что масло для жарки добавляет примерно 120 ккал на одну порцию.В одной порции (2 котлеты по 80 гр) содержится: 195 ккал | 37,4 г белка | 2,4 г жира | 6,1 г углеводов

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Морковная запеканка135ккал@грБЖУ: 10.1; 1.6; 19.8Для приготовления творожной запеканки с морковью Вам потребуется:(на 2-3 порции)творог - 200 г;морковь - 1 шт. (средняя);яйцо - 1 шт.;кефир - 70 мл;манная крупа - 50 г;коричневый сахар - 2 ст. л.;ванилин.Яйцо взбить с сахаром.Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.Затем добавить творог, перемешать.морковь натереть на мелкой терке.Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Осенний бонус для рекламодателейС 11 по 16 ноября включительно действует специальное предложение для партнёров и потенциальных рекламодателей канала.📌 При покупке от 5 публикаций единоразово вы получаете скидку 50% на стандартное размещение на 2 дня.Акция распространяется на все формы оплаты.Дополнительные услуги ( закреп, увеличение срока размещения и пр.) предоставляются по стандартному прайсу.📆 Предложение ограничено сроками акции — с 11 по 16 ноября включительно.Для согласования размещений и консультаций по акциям - пишите менеджеру, указанному в шапке канала.

К

Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка@student_eda

Полезные лимонадики 😍