@veget
- Рецепты без использования продуктов животного происхождения- Советы по здоровью- Информация о пользе травРецепты / Здоровье / Травы / Вегетарианство / Постное питание / Здоровое питание / ВеганствоАвторы: Кристина и БогданДля связи: @Veg_West
Дорогие читатели, с Новым годом! 🔔☃️🥰Пусть 2026 год принесет всем нам больше доброты, света и чуда! Живите по совести, поступайте по справедливости и будьте счастливы! И конечно же благодарим вас, что были с нами!P.S. А мы отправились в долгожданное путешествие. Наш завтрак: бурый рис с тушёной зимней дыней (похожа на наш кабачок), фрукты и овощи. 🌴 Исполнения всем чудесных желаний!
Запеченные соевые котлеты 😋Ингредиенты:- 1 шт. большой луковицы- 2-3 шт. средних морковин- 2 стакана соевой муки- 1/2 стакана воды- соль, специи, зелень - по вкусу и желанию- раст. масло* Стакан - 250 млПриготовление:1. Лук режем на кубики. Морковь трем на терке. Тушим морковь и лук с небольшим кол-ом растительного масла в сковороде.2. Перекладываем тушеные овощи в глубокую тарелку. Ждем, когда остынут. Добавляем к массе остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.3. Формируем из массы котлеты (не слишком толстые, масса сама при приготовлении немного поднимется) и выкладываем на смазанный раст. маслом противень.4. Противень ставим в уже разогретый духовой шкаф до 200 градусов и выпекаем котлеты при этой же температуре примерно 22-25 мин зависит от мощности духовки.P.S. Получается примерно 8-10 котлет, зависит от формы. Как по мне, это вкусно, особенно если добавить свои любимые специи.#рецепт
Даже обычно приготовленная лапша становится самой вкусной на свете, когда ты обедаешь в компании людей, которые тебе дороги ❤️P.S. Немного наших будней с далекого края. Мы с супругом как всегда, готовим сами, даже находясь далеко от дома ☺️
К Новому году собрали удобный список с прекрасными рецептами, которые могут украсить ваш праздничный стол 🎄👋🛷Салаты:- новогодний оливье с тофу- грибочки под шубой- салат с брокколи и тофу- свекольный салат с нутом- салат "Огонечки"- деревенский салат- домашний винегретМайонез:- майонез из семечек подсолн-ка- майонез из кешьюГарниры:- соевые кусочки- гарнир из фасоли- кабачки со специями и чесноком- нут с тушеной капустой- хрустящие баклажаныПицца:- пицца с грибами и соусом из тофу- безглютеновая пиццаКексы:- банановый кекс- шоколадный кексПирожки:- пирожки с яблоками- пирожки с капустойПирог/галета/рулет:- яблочный пирог- галета с яблоками- праздничный пирог- рулет с яблокамиКотлеты:- котлетки из маша- чечевичные котлетыДесерты:- финиковые конфетки
💡Друзья, также напоминаю, чем в целом можно подкармливать птиц (синиц, воробьёв, поползней и прочих подобных).НЕЛЬЗЯ:❌ сахар и всё с сахаросодержащим, соль и все подсоленое, любой хлеб и батоны нежелательны, черный хлеб вообще опасен! Испорченные продукты нельзя (заплесневевшая пища ОПАСНА)! Пшено не рекомендуют. Также нежелательны рис, бобовые (горох и т.д.). МОЖНО:✅ Необжаренные семена (подсолнечника, тыквы). Можно также зерна: пшеница, овес, просо. Можно крупу обычную перловку (ячмень).P.S. По нашим наблюдениям птички крайне любят обычные семечки подсолнечника (только необжаренные и несоленые нужно использовать), всегда они уходят лучше всего.
Кажется, я знаю, чем буду заниматься предстоящей зимой 😉 ❄️P.S. Приобрели с супругом две такие кормушечки, сборные - очень легко собираются. Продаются на маркетплейсах и в некоторых розничных магазинах. Мы купили в одном из магазинов фиксированных цен по 199 руб. и 249 руб. Обязательно теперь закупимся ещё. Ставьте ❤️ по традиции канала, кто холодной зимой подключается к помощи птичкам 👼
Крайне простой и вкусный рецепт овощной подливки! 🔥Секретный ингредиент в этой подливке - это кешью, именно он придает блюду невероятный вкус с нотками сладости 😉Ингредиенты:- 3 шт. средних морковин- 1 шт. среднего репчатого лука- 12-15 шт. средних сливовидных помидор (или можете взять другие помидоры)- 1/2 стакана кешью* Стакан - 250 млПриготовление:1. В разогретую сковороду добавляем натертую морковь + порубленный лук + 1/2 часть стакана воды. Закрываем крышку. Тушим все это около 10 мин на чуть выше среднего огня (у нас 4 из 6). Периодически помешиваем. Если вода выпарится и овощи начнут подгорать, то добавьте еще немного воды.2. Добавляем порубленные помидоры и тушим еще на том же огне около 5 мин под закрытой крышкой. 3. Добавляем чуточку раст. масла. Перемешиваем. И еще тушим 2 мин на том же огне. Крышка закрыта.4. Солим и добавляем в сковороду соус из кешью (соус из кешью: блендерим 1/2 стакана кешью с 1/2 стакана воды). Перемешиваем. Тушим еще 1-2 мин на том же огне и отключаем сковороду. Крышка закрыта. Оставляем потомиться 5 мин.P.S. Подавала с отварной гречкой. Если готовите для одного, то берите меньшее кол-во ингредиентов. Также, когда из блендера в сковороду выльете кешью-соус, то в блендере остается много на стенках еще этого соуса, можете чуть водички в чашу блендера опять добавить, потрясти чашу блендера и эту консистенцию тоже вылить в сковороду.#рецепт
Пока гуляли, этот малыш сегодня подбежал к ногам откуда ни возьмись, отчаянно и громко мяукая, выпрашивал еды... В итоге накормили и напоили ☺️P.S. Все это я к чему, с каждым днем становится все холоднее, с наступлением зимы совсем бродяжкам будет тяжело. По возможности, носите с собой в сумке на всякий случай немного еды и не проходите мимо, помогайте, чем можете тем, кому нужна помощь 🙏
Давно нас здесь не было. Смотрите, в какую красоту сегодня забрели 😍Просто сказка! 🌲🍁И вам того же желаем! Выходите на лесные прогулки!
