Диетические куриные котлеты в духовкеКуриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть!ИнгредиентыКуриное филе – 2 штукиЙогурт – 100 млЯйца куриные – 1 штукаМанка – 2-3 ст.л.Специи и приправы – 1 ч.л.Лук – 1 штукаЗелень – 4 веточкиЧеснок – 2 зубчика
Салат «Баварский»📖 Ингредиенты:- Варёная куриная грудка - 200 г. - Сыр - 70 г. - Помидоры - 100 г. - Чёрный хлеб - 2 кусочка - Чеснок - 1 зубчик - Зелень - 0,5 пучка Для заправки:- Сметана - 1 ст. л. - Горчица - 0,5 ч. л. - Соевый соус - 1 ч. л. 🧑🏻🍳 Приготовление:1. Куриную грудку нарезать на кубики.2. Хлеб подсушить на сухой сковороде с двух сторон. Натереть чесноком и нарезать кубики.3. Сыр и помидоры тоже нарезать на кубики. Зелень мелко нарезать.4. Все ингредиенты соединить и перемешать в большой салатнице.⠀5. В миске смешать сметану, горчицу и соевый соус. 6. Заправить салат непосредственно перед подачей на стол.
Постные голубцы с грибамиТакое блюдо хорошо не только в пост, но и просто для разнообразия!Тебе понадобится: 1 капуста, 500 г шампиньонов, 200 г риса, 2 луковицы, 200 мл растительного масла, специи.Приготовление: Измельчи лук и обжарь в масле до золотистости. Добавь промытый рис и нарезанные грибы, приправь, и жарь все вместе 10 минут. Влей 200 мл воды, закрой крышкой и туши еще 10-15 минут. Оставь начинку остывать под крышкой.Отвари капусту в кипящей воде до мягкости, аккуратно сними с кочана листья и слегка разровняй. Выложи на листья начинку, сверни голубцы конвертом и выложи в кастрюлю. Залей их водой или томатным соком, доведи до кипения и протуши около 15-20 минут на слабом огне.
Диетические куриные котлеты в духовкеКуриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть!ИнгредиентыКуриное филе – 2 штукиЙогурт – 100 млЯйца куриные – 1 штукаМанка – 2-3 ст.л.Специи и приправы – 1 ч.л.Лук – 1 штукаЗелень – 4 веточкиЧеснок – 2 зубчика
Творожная запеканка с рисом и апельсинамиЕсть мнение, что молочные продукты совсем не сочетаются с цитрусами. Но это точно не касается творога и выпечки из него. В этом случае ароматные апельсины и апельсиновая цедра будут только кстати. Тем более, мы готовим запеканку с рисом.ИнгредиентыТворог – 450 гРис (отварной) – 200 гЯйца куриные – 2 штукиМед – 2 ст.л.Крахмал – 2 ст.л.Апельсиновая цедра – 1 ст.л.Апельсиновый сок – 2 ст.л.Молотая корица – 0.5 ч.л.
Самыи простои десерт⠀🔷Понадобится:▪️Бездрожжевои лаваш (армянскии) - 1 лист (у меня один лист вышел 175 гр).▪️Творог в брикетах - 650 гр (любои жирности). Я в этот раз использовала 9% творог, прям вкусненько. 😋 В прошлыи раз из обезжиренного делала, мне не очень понравился 😁 Ну, а там на вкус и цвет 😉▪️Яицо - 2 шт▪️Сахарозаменитель - у меня фитпарад▪️Мак - 15 гр▪️Банан▪️Смородина на Ваш вкус⠀🔷Приготовление:▪️Смешать творог с яицом (1 шт + белок, желток не выбрасываите, он понадобится для смазывания рулетов).▪️Добавить, мак и сахарозаменитель и снова все перемешать.▪️На лист лаваша выкладываем нашу начинку из творога и равномерно размазываем по всему листу, а сверху режем колечками банан и посыпаем смородинои.▪️Далее сворачиваем лаваш в рулет и смазываем яичным желтком силиконовои кисточкои по всему рулету, сверху посыпаем еще немного маком.▪️Выпекать при 180'С 30-35 мин.
Ячневая каша с яблоками в духовкеЯблоки – идеальное дополнение к практически любой каше. Особенно, если это запеченные яблоки. Тем более, их даже не обязательно готовить отдельно. Можно сделать все вместе в горшочках слоями, а потом только посыпать корицей.ИнгредиентыЯчневая крупа – 120 гВода – 350-400 млЯблоки – 2 штукиКоричневый сахар – 1 ст.л.Молотая корица – 1 ч.л.
Молодой картофель по-деревенскиСезон молодого картофеля? Обязательно приготовьте его по-деревенски. Рецепт простой, блюдо получается вкусным и сытным. К тому же не придется возиться с кожурой. Картошка запекается прямо в ней. Попробуйте и этот рецепт станет вашим любимым.ИнгредиентыМолодая картошка – 1 кгТимьян – полпучкаЧеснок – полголовкиМорская соль (крупная) – по вкусуОливковое масло – 30 мл
Диетические куриные котлеты в духовкеКуриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть!ИнгредиентыКуриное филе – 2 штукиЙогурт – 100 млЯйца куриные – 1 штукаМанка – 2-3 ст.л.Специи и приправы – 1 ч.л.Лук – 1 штукаЗелень – 4 веточкиЧеснок – 2 зубчика