Лаборатория ЗОЖ

ЖИВЫЕ ХЛЕБЦЫ Пророщенная полба 1 кг Ламинария резаная 50 г Порошок спирулины 50 г Вода в блендере до 1.2 л Закваска 600 г Соль 15 г Отличие данных хлебцев от любых других подобных в том, что они делаются на ржаной закваске, и получаются более пышными благодаря расстойке. Вкус у них кисловатый, но в том и вся польза. К вкусу кислой закваски надо себя приучать, как привыкают некоторые народы к своим специфическим продуктам, дающим здоровье и долголетие. Натурально кислое очищает внутреннюю среду и ощелачивает организм. Грязная среда – это дрожжи, плесень, паразиты, болезни. Чистая среда – это здоровье, красота, сила. Закисленный организм – это преждевременное старение, слабость, смерть. Щелочной организм – это молодость и долголетие. Постоянное присутствие ржаной закваски в каждодневном рационе гарантирует чистоту, здоровье, силу. Но если вам не очень нравятся кисловатые хлебцы, можно количество закваски уменьшить вдвое. В чем смысл живых хлебцев? Они готовятся из пророщенного зерна и не подвергаются тепловой обработке, а потому сохраняют в себе все витамины и ферменты. Они очень практичны, когда хочется чего-нибудь погрызть в дороге или на работе. Сначала проращиваем полбу. Килограмм зерна промыть в сите под душем и замочить на 3-4 часа в воде комнатной температуры. Затем откинуть в сито или дуршлаг, накрыть мокрой марлей в 4 слоя и ждать 12-14 часов. Например, вечером зерно замочили, утром уже готово пророщенное.Далее, зерно следует еще раз промыть под душем и поставить сушиться в дегидратор. Одновременно с полбой целесообразно точно так же проращивать и сушить голозерный овес. Пригодится для печенья. Зерно сушится при выставленной температуре в дегидраторе 41 С в течение 8-10 часов. Высушенную полбу перетереть руками, чтобы разобрать комочки, потому что она при сушке слипается. Смолоть на мельнице в муку. Другой вариант, если нет мельницы, свежее пророщенное зерно можно прокрутить два раза через мясорубку. Ламинарию замочить в воде на полчаса, затем поболт

Есть хорошая вещь - витграсс. Зимой и весной, когда витаминов мало, можно проращивать пшеницу и др зерновые до 12-15 см, затем срезать ростки и либо в салаты, либо утренний сок.Кальция, хлорофилла, и многих других полезных веществ больше, чем где либо.Самый настоящий энергетик, между прочим

Очень много людей в столице с проблемами опорно двигательного аппарата, с палочкой, с ходунками.Обратите внимание, какую воду вы пьёте. Набирая воду из автоматов, попробуйте прогнать через дистиллятор, бывает очень много песка, либо каких то непонятных частиц разного цвета.

Дорогие друзья, кто опробовал выше опубликованный секретный рецепт слабительного?Обратите внимание, как он мягко действует.Если хотите ещё более мягкий вариант слабительного, вместо сенны добавьте крушину.Любые советы в интернете только с разрешения врача

ПАРЕНАЯ РЕПА Репа Помидор Чеснок Кедровое масло Самая простая пища наших давних предков – пареная репа, то есть, сваренная на пару, в пароварке. Пароварка может быть электрической или водяной, которая ставится на плиту. Почему репа? Как уже говорилось в главе Суперфуды, репа содержит полноценный комплекс веществ, необходимых организму в первую очередь. Высокое содержание кальция, железа, калия, фосфора, магния, витамина С. Профилактика рака. Очень полезна для укрепления зубов и скелета. Очищает и оздоравливает ЖКТ. Почему-то люди склонны больше доверять неким заморским, труднодоступным и дорогим продуктам, нежели простым отечественным. Например, перуанская мака позиционируется (маркетологами) как «иммунитет, красота, энергия, мужская сила». Но ведь у нас есть простой отечественный овощ, обладающий теми же свойствами. Проще не бывает! Репу, как и редьку, чистить не надо, удалить только стебельную часть и дефекты, а также позеленевшую кожуру. Готовить полчаса в пароварке. Потом порезать дольками, добавить мелко порезанные помидор и чеснок по вкусу, зелень, посолить, можно поперчить красным перцем, подавать с кедровым или тыквенным маслом. Пища Силы. Из книги «Кухня предков» Зеланда

Что для вас лучше -1. Печёный картофель в духовке2. Запечённая репа в духовке

Кто пробовал запечь резаную репу в духовке? Как вам вкус?Можно пробовать с сушеными травами, с маслом, чуть сока лимона, на ваше усмотрение

Получается вот такая прекрасная смесь для комплексного очищения.Любые советы в интернете всегда согласуйте со своим врачом.Начинайте всегда с маленькой дозы. Не делайте это вечером перед рабочим днём.Лучше, либо вечером перед выходным, либо в выходной день с утра, тогда вечером будете много ходить в туалет, это сильное слабительное, в том числе.Сенну хорошо бы заесть сушёной курагой и черносливом, этот метод уже потом оцените и поймёте, зачем он.

Эта модель крупнее, в ней предполагается большее количество смеси, от 500 гр. Поэтому сложно в ней размолоть, особенно боярышник и солодку, так как они "гуляют".Берите себе мельницу на 800 гр, она идеальна для небольших объемов.Она очень шумная, это тоже имейте в виду.

Так выглядит мельница и девясил сенна в мелкой фракции.У травников обычно все это в более первозданном виде, но и более предпочтительно по качествам сырья.К примеру, солодку разрезать и молоть ещё то "удовольствие", а здесь всё достаточно мелко и удобно