Домашняя Рассада | Огород на даче

Готовим румяные блинчики с богатой по вкусу начинкой!Угощайтесь!👩‍🍳🐓🍄🥞Блинчики с вкусной начинкой! Блины: 500 молоко 280 мука 3 яйца 2 ст л сахара Щепотка соли 3 ст л раст масла Начинка: 300 г свежих шампиньонов 1 куриная грудка 1 лук 4 ст л сметаны 20% жирности по вкусу соль, перец Растительное масло для жарки. Готовим тесто из предложенных продуктов. Жарим блинчики. Лук почистить, помыть. Мелко измельчить. Грибы помыть, измельчить кубиком. Куриное филе зачистить от жира и остатков косточек. Нарезать кубиком 1х1см. На разогрета сковороду вылить масло На среднем огне лук поджарить до мягкости (7-10 минут), помешивая, чтобы не пригорел. Добавить грибы, перемешать. Протушить на среднем огне 5 минут. Должен выделиться сок. Пожарить куриное филе, перемешать. Смешать все ингредиенты, добавить сметану, соль, черный молотый перец. Фаршируем блины. На край блинчика выложить 2 чайные ложки жюльена.

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅Рассада томатов хорошо реагирует на подкормку слабым йодным раствором — 1 капля на 3 литра воды. Однократный полив таким раствором ускоряет цветение и способствует формированию более крупных плодов.Йод также помогает защитить растения от фитофторы. Для профилактики можно использовать смесь из нескольких капель йода и 250 г молока, разведённых в 1 литре воды.Для регулярных обработок от фитофторы томаты опрыскивают каждые две недели.

Берите на заметку 📝

КАК СОХРАНИТЬ МУЛЬТИФЛОРУ ЗИМОЙ 🌸Есть два надёжных способа уберечь мультифлору до следующего сезона.✅ Способ 1 — укоренение черенковСрежьте верхние зелёные побеги с куста, удалите цветы и нижние листики.Поместите черенки во влажный вермикулит, накройте мини-тепличкой и поставьте под фитолампу.Когда появятся корни — пересадите по отдельным стаканчикам.К весне такие маленькие кустики окрепнут, и с каждого можно будет нарезать новое количество черенков для дальнейшего размножения.✅ Способ 2 — зимовка в теплицеОсенью прикопайте кусты мультифлоры прямо в теплице и накройте их укрывным материалом.Снег на них бросать не нужно — под тяжестью влаги растения могут выпреть.Весной от каждого куста появятся молодые побеги. Их аккуратно отделяют и рассаживают по отдельным ёмкостям. По мере роста можно увеличить объём горшка или пересадить растения сразу на постоянное место в клумбу.📌Важно: из одного единственного черенка к осени вырастает полноценный, крупный шаровидный куст!

КАК ПОЛУЧИТЬ ОТЛИЧНЫЙ УРОЖАЙ КРЫЖОВНИКА1. Проредите кустКрыжовник любит свет, но при этом склонен сильно разрастаться. Из-за загущения побеги начинают затенять друг друга, и это резко снижает урожайность.Сначала удаляют ветви, которые лежат почти на земле, сломанные, перепутанные, слишком тонкие или больные. У оставшихся побегов укорачивают верхушки — до первой мощной боковой ветки. Делать это нужно до распускания почек.Летом, сразу после сбора ягод, проводят вторую обрезку: вырезают старые ветки, которые почти не плодоносили. Из новых побегов, появившихся у основания куста, оставляют 4–5 самых крепких, остальные удаляют, чтобы избежать загущения. Ветви, поражённые мучнистой росой, обрезают до здоровой почки.И важный момент: в конце июля – начале августа проводят прищипку однолетних приростов. Это значительно повышает урожай и делает ягоды крупнее.

Хрустящий, сладкий и невероятно ароматный хворост — отличное угощение для гостей!Недавно я решила побаловать друзей этим лакомством, и результат получился просто шикарным — все были в полном восторге!Ингредиенты:• Яйца — 2 шт.• Сахар — 4 ст. ложки• Молоко — 100 г• Сливочное масло — 2 ст. ложки• Мука — 400 г• Растительное масло — 1 стаканКак приготовить:Взбейте яйца и смешайте их с мукой.Растопите сливочное масло, добавьте к нему сахар и перемешайте.Влейте эту смесь в муку, добавьте молоко и замесите тесто.Уберите тесто в холодильник на 15 минут.Раскатайте его очень тонко — примерно до 2 мм.Нарежьте пласт на полоски, сделайте продольный надрез и протяните один край через отверстие.Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и жарьте хворост по 10–15 секунд с каждой стороны до румяного оттенка. Важно: не перегревайте масло, чтобы хворост не горел.

Что делать, чтобы у помидоров и перца не скручивались листья🍅🌶 1. Листья скручиваются в спираль Причина — недостаток цинка. Решение: смешать 60 г суперфосфата и 100 г золы в 2 литрах воды. Настоять 1,5 часа, затем разбавить 1:10 и полить по 500 мл под каждый куст. 2. Листья скручиваются вверх Причина — нехватка меди и магния. Решение: на 10 литров воды добавить 2 ст. л. сульфата магния и 1 ч. л. медного купороса. Поливать по 0,5 литра под куст. 3. Листья скручиваются внутрь Причина — нехватка фосфора. Решение: 1 стакан суперфосфата залить 5 литрами горячей воды, настоять 24 часа. Полученный настой разбавить в 10 литрах воды и вносить по 0,5 литра под куст. 4. Листья скручиваются в трубочку Причина — слабое развитие или болезнь корневой системы. Решение: сначала подождите, возможно, корни адаптируются. Если улучшения нет, используйте стимуляторы корнеобразования.

Возьмите себе на заметку📌 В следующем сезоне пригодится📌

КАК ВЫРАСТИТЬ ПОМИДОРЫ К МАЮ БЕЗ ТЕПЛИЦЫ И БЕЗ РАССАДЫ...Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат).По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить.Примерно в апреле ваши помидоры зацветут, а в мае уже дадут красные плоды.Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.✍💦🌱🍅

Осенний бонус для рекламодателейС 11 по 16 ноября включительно действует специальное предложение для партнёров и потенциальных рекламодателей канала.📌 При покупке от 5 публикаций единоразово вы получаете скидку 50% на стандартное размещение на 2 дня.Акция распространяется на все формы оплаты.Дополнительные услуги ( закреп, увеличение срока размещения и пр.) предоставляются по стандартному прайсу.📆 Предложение ограничено сроками акции — с 11 по 16 ноября включительно.Для согласования размещений и консультаций по акциям - пишите менеджеру, указанному в шапке канала.