@julromanj
Рецепты для похуденияРегистрация в перечне РКН: https://knd.gov.ru/license?id=67373394340096358ba4e800®istryType=bloggersPermission
🧀ПП СЫРНИКИ С ЛУКОМ И СЫРОМРецептТворог 360 гЗелёный лук по вкусу Сыр 60 гРисовая мука 5 ст.л❗️Если творог сухой, то добавить яйцоСыр потереть. Лук мелко порезатьВсе перемешать и слепить сырники.Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием, на медленном огне. Я добавляю на сковороду чуть воды и накрываю крышкой.
🍅НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА, ПОМИДОРОВ И ЗЕЛЕНИРецептТунец консервированный в с/с 1 банка (~130 г)Яйцо 2штПомидоры 100 гОливковое масло 10 млЗелень 15-20 г (у меня был укроп)Слить жидкость из консервированного тунца.Яйцо отварить.Сложить все ингредиенты в блендер. Измельчить все до однородной массы.Паштет готов! Хранить в холодильнике.
🥬СВЕКЛА С ОРЕХАМИ И ЧЕСНОКОМ (можно в пост!)📌 КБЖУ 212/4/11/22Рецепт⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Свёкла 150 гЧернослив 15 гГрецкие орехи 10 гЧеснок 1 збОливковое масло 5 млСвеклу отварить и потереть на терке. Чернослив замочить в горячей воде на несколько минут. Чеснок порезать, орехи раскрошить. Все смешать и заправить маслом.
🎃 ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА С ЯБЛОКОМ📌КБЖУ на 100 г 143/3/7/17РецептТыква 300 гЯблоко и/или груша 150 г Творожный сыр 200 гОрехи 50 гИзюм 100 гМёд 3 ч.л ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀Тыкву и яблоко/грушу порезать на маленькие кубики.Изюм залить кипятком на 2-3 минуты. Обсушить.Орехи раскрошить.Смешать тыкву, яблоко/грушу, творожный сыр, орехи и изюм.Переложить смесь в форму для запекания.Запекать 20-25 минут (может потребоваться больше времени, тыква должна стать мягкой) в духовке при 180°.Достать из духовки и полить мёдом.
🥞РИСОВЫЙ БЛИН И 15 НАЧИНОК К НЕМУ💞Рисовый блин💞Рисовая мука 2 ст.лЯйцо 1 штМолоко 50 млРазрыхлитель на кончике ножаВсе смешать и обжарить с двух сторон.💞Несладкие начинки💞1. Творожный сыр+с/с рыба+зелень2. Тертый сыр+помидор3. Авокадо+помидор+тертый сыр4. Творожный сыр+тунец+огурец5. Моцарелла+помидор+зелень6. Куриное филе+сыр+огурец7. Брынза+зелень8.Куриное филе+шампиньоны+зелень💞Сладкие начинки💞1. Арахисовая паста+банан2.Банан+шоколад (можно растопить)+орехи3. Рикотта + груша + орехи4. Мягкий творог+фрукты5. Банан+творог+корица6. Творог+сметана+изюм7. Мёд+яблоко+орехи
🥘КУРИНОЕ ФИЛЕ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕРецептКуриное филе 800 гМука цельнозерновая 60-80 гГорчица зерненая 20-30 г Лук зеленый 30 гВода 70 млФиле порезать и обвалять в муке и обжарить на сковороде с антипригарным покрытием в течении 5 минут. Лук мелко порезать. Горчицу смешать с водой и луком. Добавить к филе. Тушить на медленном огне 25-30 минут накрыв крышкой.
4 ВАРИАНТА БУТЕРБРОДА С ЯЙЦОМ С КБЖУ 🐟Бутерброд с яйцом и тунцом Хлеб ц/з 50 г, яйцо 1/2 (около 35 г), помидор 20 г, огурец 20 г, тунец 30 г, сметана 10% 15 гКБЖУ 208/14/7/21 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍅Бутерброд с яйцом, помидором и творожным сыром Хлеб ц/з 50г, яйцо 1/2, творожный сыр 30 гКБЖУ 230/9/12/20🌱Бутерброд с яйцом и зелёным лукомХлеб ц/з 50 г, яйцо 1/2, огурец 30 г, сметана 10% 15 г, зелёный лук. Яйца, огурец, лук порезать. Смешать со сметаной.КБЖУ 189/8/7/22🧀Бутерброд с яйцом, сыром и помидоромХлеб ц/з 50 г, яйцо 1/2, сыр 20 г, помидор 30 гКБЖУ 244/14/11/21
🥗САЛАТ «ТБИЛИСИ»📌КБЖУ на 100 г 155/10/10/5РецептГовядина 500 гБолгарский перец 2 шт (средних)Лук красный 1 шт (большой)Фасоль в собственном соку 200 гОрехи грецкие 60 гЧеснок 2-3 збКинза 1 пучокПриправы по вкусуМасло оливковое 2-3 ст.лУксус яблочный 1/2 ч.лГовядину отварить и порезать небольшими кусочками.Лук порезать полукольцами и залить кипятком на 5-7 минут. Слить воду и обсушить.Перец порезать.Чеснок и кинзу измельчить.Орехи грецкие измельчить и обжарить на сухой сковороде.Смешать все ингредиенты.
🦑САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ📌КБЖУ на 100 г 83/11/3/4РецептКальмар 600 гМорковь 400 гЛук зелёный 30 гЧеснок 1-3 збТворожный сыр 100 гКальмар отварить (‼️важно не переварите кальмар, в противном случае будет как резина).Морковь (сырую) потереть на крупной терке.Лук и чеснок мелко порезать.Смешиваем все ингредиенты и заправляем творожным сыром.
🦐РОЛЛ С КРЕВЕТКАМИ📌 КБЖУ на 100 г 115/13/0,6/14Рецепт🌯НачинкаКреветки 200 гПомидоры 1 штЛистья салата🌯Лаваш 150 гP.S. лаваш я не жарила. Он сам по себе такой тёмный + обработка фото сделала его ещё более рыжим🙂🌯СоусМягкий творог 120 гЧеснок 2 збКреветки отварить и порезать. Помидоры и листья салата порезать. Чеснок измельчить и смешать с творогом. Все смешать. Выложить начинку на лаваш и скрутить ролл.
