ПП | Здоровое питание | Диета

ОВСЯНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с творожно - банановым кремомВкусные, полезные😍Вес: 750 гр (11 шт)✅КБЖУ 190,07/11,77/6,24/21,80Основа:▫️Яи‌цо - 1 шт.▫️Овсяная мука - 140 гр.▫️Банан - 135 гр. (вес мякоти)▫️Разрыхлитель - 1/2 ч. л.▫️Ванилин - 1 гр.▫️Подсластитель = 20 гр. сахараНачинка:▫️Творог 5% - 300 гр.▫️Молоко 2,5% - 30 мл. (если творог влажныи‌ добавлять не нужно)▫️Банан - 135 гр.▫️Арахисовая паста - 30 г.▫️Подсластитель = 20 гр. сахара▫️Смешать яи‌цо с бананом, пробить погружным блендером до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем, ванилин и подсластитель. Выпекать будем в силиконовых формочках для кексов. Распределить тонкии‌ слои‌ теста по дну и бокам форм. ▫️Убрать в разогретую до 180 гр духовку на 15 - 20 минут до готовности. Дать остыть.Для начинки: творог смешать с бананом, молоком и подсластителем. Пробить блендером.▫️На дно готовых корзинок выложить немного арахисовои‌ пасты. С помощью кондитерского мешка отсадить крем. По желанию украсить ягодами.

Куриный рулет с овощами в мультиваркеКуриный рулет с овощной начинкой – легкое, нежное, диетическое и очень полезное блюдо. Готовить его можно по-разному – на гриле, в духовке или просто отварить. А можно воспользоваться привычной мультиваркой, и дальше я расскажу, как это правильно сделать.ИнгредиентыКуриное филе – 2 штукиМорковь – 1 штукаБолгарский перец – 1 штукаЛук-порей – 1 штукаЗелень – 4 веточкиЧеснок – 4 зубчикаСпеции и приправы – 2 ч.л.

Сметанник с ягодами 📖 Ингредиенты: для теста: - Мука - 200 г. - Разрыхлитель для теста - 1,5 ч.л. - Творог (обезжиренный) - 150 г. - Масло растительное - 5 ст. л. - Молоко - 5 ст. л. для заливки: - Творог 9% - 150 г. - Сметана - 300 г. - Сахар - 125 г. - Яйцо куриное - 3 шт. наполнитель: - Ягоды (по вкусу) 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Творог соедините с молоком, сахаром, растительным маслом и разрыхлителем.Просейте в тесто муку и замесите эластичное тесто.2. Распределите тесто по смазанной маслом форме и сделайте высокие бортики.3. Подготовьте ингредиенты для заливки. В миске соедините сметану, яйца, сахар и творог. 4. Вылейте заливку на тесто и опустите в заливку ягоды. Ягоды можете использовать любые - это может быть вишня, клубника, смородина, черника и т.д. 5. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 50 минут. Готовый пирог охладите, выньте из формы, нарежьте и подайте к столу.

ОВСЯНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с творожно - банановым кремомВкусные, полезные😍Вес: 750 гр (11 шт)✅КБЖУ 190,07/11,77/6,24/21,80Основа:▫️Яи‌цо - 1 шт.▫️Овсяная мука - 140 гр.▫️Банан - 135 гр. (вес мякоти)▫️Разрыхлитель - 1/2 ч. л.▫️Ванилин - 1 гр.▫️Подсластитель = 20 гр. сахараНачинка:▫️Творог 5% - 300 гр.▫️Молоко 2,5% - 30 мл. (если творог влажныи‌ добавлять не нужно)▫️Банан - 135 гр.▫️Арахисовая паста - 30 г.▫️Подсластитель = 20 гр. сахара▫️Смешать яи‌цо с бананом, пробить погружным блендером до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем, ванилин и подсластитель. Выпекать будем в силиконовых формочках для кексов. Распределить тонкии‌ слои‌ теста по дну и бокам форм. ▫️Убрать в разогретую до 180 гр духовку на 15 - 20 минут до готовности. Дать остыть.Для начинки: творог смешать с бананом, молоком и подсластителем. Пробить блендером.▫️На дно готовых корзинок выложить немного арахисовои‌ пасты. С помощью кондитерского мешка отсадить крем. По желанию украсить ягодами.

Крабовый салат без майонезаДаже классический крабовый салат можно приготовить без жирного и калорийного майонеза. В таком случае он прекрасно впишется даже в диетический рацион, ведь кроме крабовых палочек, овощей и яиц в нем ничего нет.ИнгредиентыКрабовые палочки – 350 гЯйца куриные – 3 штукиОгурцы – 3 штукиКукуруза – 1 банкаЙогурт – 4 ст.л.Горчица – 1 ч.л.Зелень – 4 веточки

Минтай с овощами в духовкеУ минтая от природы достаточно нейтральный вкус, благодаря чему он сочетается с любыми овощами и специями. Это блюдо – настоящее ассорти, но при этом очень легкое и диетическое. Его можно смело подавать даже детям. Разве что тогда осторожнее добавляйте лук, чеснок и острые специи.ИнгредиентыМинтай – 600 гСпеции и приправы – 2 ч.л.Оливковое масло – 2 ст.л.Лимонный сок – 2 ч.л.Морковь – 2 штукиБрокколи – 200 гЛук-порей – 1 штукаЛук – 1 штукаЧеснок – 4 зубчикаШпинат (замороженный) – 40 г

Куриный рулет с овощами в мультиваркеКуриный рулет с овощной начинкой – легкое, нежное, диетическое и очень полезное блюдо. Готовить его можно по-разному – на гриле, в духовке или просто отварить. А можно воспользоваться привычной мультиваркой, и дальше я расскажу, как это правильно сделать.ИнгредиентыКуриное филе – 2 штукиМорковь – 1 штукаБолгарский перец – 1 штукаЛук-порей – 1 штукаЗелень – 4 веточкиЧеснок – 4 зубчикаСпеции и приправы – 2 ч.л.

Брускетта с авокадо и лососемПолезная и аппетитная итальянская брускетта хороша на все случаи жизни. Внезапно нагрянули гости? Завтрак на скорую руку? На праздничный стол вместо привычных бутербродов? Без проблем. А может Вы захотите приготовить такую закуску для пикника на природе?ИнгредиентыБагет – 4 ломтикаЛосось (соленый) – 100 гАвокадо – 1 шт.Оливковое масло – 1 ст.л.Лимонный сок – 1 ст.л.Соль – по вкусуМолотый черный перец – по вкусуРозмарин – для украшения

Вегетарианский борщ с фасольюДаже без мяса вегетарианский борщ с фасолью получается очень сытным и согревающим. Это идеальный рецепт на холодное время года, когда хочется чего-то максимально плотного и основательного. Кстати, на самом деле он вполне диетический.ИнгредиентыСвекла – 4 штукиПомидоры – 4 штукиБолгарский перец – 3 штукиТоматная паста – 6 ст.л.Морковь – 2 штукиЛук – 1 штукаКапуста – 0.5 кочанаФасоль – 1 стаканЧеснок – 3 зубчикаСпеции и приправы – 1 ч.л.Лимонный сок – 1 ч.л.

Фаршированные кальмары с шампиньонами, болгарским перцем и рисомКрая кальмаров следует скреплять зубочистками, иначе начинка может вывалиться.Тебе понадобится: 4 тушки кальмаров, 100 г шампиньонов, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 ст.л. томатного соуса, полстакана кипятка, 6 ст.л. риса, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, итальянские травы, соль.Приготовление: Измельченный лук обжарь до прозрачности, добавь нарезанные шампиньоны, болгарский перец и туши 5-7 минут. Рис провари до готовности и откинь на дуршлаг. Смешай обе заготовки, добавь по вкусу специи и соль. Нафаршируй предварительно проваренные кальмары и выложи их в глубокую форму. Влей воду, смешанную с томатным соусом, и запекай 20 минут при 200 градусах.