Похудение | Фитнесс | Йога

Творожный сыр за 20 минут. Ингредиенты:(на 300 гр сыра) -молоко- 1 литр -кефир - 1 литр -соль — 2 ч ложки - лимонный сок - 1/2 ч ложки -яйцо — 1 шт -травы,специи — по вкусу. Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль,довести все до кипения.Как только молоко закипит,убавляем огонь,добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд) . Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь(минут 10-15). После,миксером взбиваем яйцо с лимонным соком до светлой смеси (как жидкая сметана) ,получившийся творог(без сыворотки) взбиваем со взбитым яйцом. Прогреваем ,получившийся сыр, на водяной бане.Сыр готов)можно добавлять травы,специи,огурец , и сразу есть или убрать минут на 30 в холодильник ,что бы он стал совсем холодным.Приятного аппетита). (жирность сыра,зависит от того какой % жирности был изначально в молоке и кефире).

Рулет из лаваша с творогомНа 1 порцию (49.4 г.):Калории: 68.4 ккал.Жиры: 0.7 г.Углеводы: 8.3 г.Белки: 6.8 г.ИнгредиентыТворог 2.0% жирности (220.0 грамм)Петрушка (5.0 грамм)Сельдерей (корень) (20.0 грамм)Перец желтый (20.0 грамм)Салат зеленый листовой (30.0 грамм)Лаваш армянский (100.0 грамм)творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "склеит" его.смешать в чашке творог и зелень (по желанию добавить еще что-то) до однообразной массы, намазать на лаваш и закатать в ролл.вообще я сначала делила лист лаваша (100г) на 2 части и потом каждую еще 2 раза резала - того 4 колбаски. расчет калорий идет на ПОЛОВИНУ такой колбаски (т.е. всего 8 порций)

Слоеный салатик с грибами 🔸на 100грамм - 122.41 ккал🔸Б/Ж/У - 11.64/6.07/5.22🔸Ингредиенты:грибы маринованные — 200 грлуковица — 1-2 штморковь — 1 шткартофель — 2 шткуриное филе — 300 грсыр — 200 грсметана 15% — по вкусуЗа рецепт спасибо группе Диетические рецептыПриготовление:Подготовим все ингредиенты. Грибы мелко нарежем, лук очистим и мелко нарежем, сырую морковь натереть на крупной терке, картофель отварить и натереть на крупной терке, отварное мясо нарезать мелким кубиком, сыр натереть.Укладываем в салатницу мелко нарезанные маринованные грибы.Мелко нарезанный лук слегка поджарить на масле, выложить поверх грибов.Промазываем сметаной.Выложить слой тертого отварного картофеля, промазать сметаной.Далее выкладываем слой тертой сырой моркови, вновь промазываем сметаной.Затем выкладываем слой мелко нарезанного отварного мяса. Вновь промазываем сметаной.Сверху посыпаем салат сыром. Отправляем в холодильник на пару часов, после чего подаем к столу. Приятного аппетита!

Курица в перцеКалорийность на 100 гр - 70 ккалИнгредиенты:Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт (600 гр)Филе курицы — 400 гр,Помидор (небольшой) – 2-3 шт (200 гр)Лук зеленый и укроп — несколько веточек,Йогурт без вкусовых добавок- 50 гр,Сыр твердый (низкой жирности, у меня Олтермания 7%) — 100 грСпеции (Итальянские травы),Соль, перец - по вкусу.Рецепт:1) Для начала чистим перцы от внутренностей. 2) Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.3) Отдельно обрабатываем помидоры. Для начала надо отделить шкурку. Для этого вскипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидоры на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см.4) Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.5) Теперь надо смешать весь фарш вместе.

Нежный салат из свежей капусты для идеального ужина Итого на 100 грамм 93 ккал Б/Ж/У 14.9 / 2.6 / 2.3 Вам потребуется: -500 г филе куриных грудок, без кожи -400 г белокочанной капусты или пекинской -½ стакана тертого маложирного сыра -йогурт натуральный -соль по вкусу Как готовить: 1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. 2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. 3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник. 4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте. 5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте. Приятного аппетита!

Банановые панкейки: легкие и вкусные Ингредиенты: - 1 большой банан- 2 яйца- 30 грамм овсянки или овсяной муки Приготовление:1. Взбить яйца. Отдельно пюрировать банан. Затем смешать обе части. Добавить овсяную муку. 2. Выпекать на сухой сковороде без масла.3. Подавать с натуральным йогуртом и ягодами.Приятного аппетита!

Салат из пекинской капусты с курицей90 ккал на 100 грИнгредиенты:- 300 г пекинской капусты- 1 куриное филе- 1 огурец- 4 яйца- 1 пучок зеленого лука- соль, перец, натуральный йогуртСтавим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).Шинкуем пекинскую капусту.Мелко крошим зеленый лук.Огурец нарезаем соломкой.После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.Заправляем йогуртом и подаем порционно

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюНа 1 порцию (100 г.):Калории: 146.8 ккал.Жиры: 1.6 г.Углеводы: 22.2 г.Белки: 10.2 г.4 больших пучка зелени (200г)2 зубчика чеснока 2 баночки йогурта450г обезжиренного творогасоль4 армянских лавашаИзмельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. Даем постоять несколько часов в холодильнике. Режем на полоски толщиной в 2см. Едим с удовольствием :)

\"Воздушная запеканка без муки и манки\"Ингредиенты:- Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сахар — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минутМожно смазать глазурью

Осенний бонус для рекламодателейС 11 по 16 ноября включительно действует специальное предложение для партнёров и потенциальных рекламодателей канала.📌 При покупке от 5 публикаций единоразово вы получаете скидку 50% на стандартное размещение на 2 дня.Акция распространяется на все формы оплаты.Дополнительные услуги ( закреп, увеличение срока размещения и пр.) предоставляются по стандартному прайсу.📆 Предложение ограничено сроками акции — с 11 по 16 ноября включительно.Для согласования размещений и консультаций по акциям - пишите менеджеру, указанному в шапке канала.